今年も「どーんと祭」で、やちよ蕎麦の会の蕎麦が大人気でしたね。
早い時間から長蛇の列ができ、『みなさん、美味しいってご存知なのね…』と思いながら並んでおりました。

並んだ甲斐があり、やっと手にした蕎麦を夢中ですすると…
『やっぱ、おいひ～！』
声が出てしまいました。
マジ 旨い!

聞けば、新蕎麦で打ってくださったとのこと。

見た目さやかな翡翠色、透明感があって、ツヤツヤ。
唇にはツルツルと滑らかで、歯ごたえは気持ちのよいコシ。
鼻に抜ける、蕎麦の香り・・・
『あー、蕎麦サイコー！』

美味しい蕎麦の味が忘れられず、このところ連日、やちよ蕎麦の会の蕎麦店で新蕎麦を食べています。

月曜日：松屋（勝田台）「けんちん蕎麦」
火曜日：水美（市役所となり）「牡蠣せいろ」
水曜日：蕎麦セイジ（大和田新田）「鴨汁つけせいろ」
木曜日：花月庵（勝田台）「山のいも蕎麦」「健康そば」
金曜日：寿美吉（高津団地）「納豆そば」「せいろ」
土曜日：さわ田茶家（市役所前）「旅路御膳（蕎麦つき）」

今週のランチは、大島屋（村上）と更月（八千代台）に行く気マンマンです！

メル友になった、水美さんに「八千代産の新蕎麦の出番は？？」と質問したら、写メをくださいました。

◆水美さんより：画像は、八千代産の蕎麦の実
今年も新蕎麦の季節になりました。
八千代産の蕎麦も収穫いたしました。
また、放射能検査の結果「検出されず」とお墨付きをいただき、安心して御召し上り頂けます。
なお八千代産の蕎麦は１２月中旬より販売致します。
御来店をお待ちしています。」


八千代産の発売日は、続報でお知らせしますね～！