パッソ ノヴィータでは、夏のおすすめ料理として「ピリ辛サラミと唐辛子カチョッタチーズ」をご用意しました。ワインのおともにぴったりの前菜です。

7月1日～8月17日限定の盛り合わせ前菜

ピリ辛サラミと唐辛子カチョッタチーズ
価格：1,700円（税込）

旨みたっぷりのピリ辛サラミに、唐辛子を練り込んだカチョッタチーズを合わせた一皿です。木のボードに彩り豊かな野菜と一緒に盛り付け、見た目にも華やかに仕上げました。

ほどよい辛さとチーズのコクが重なり、スパークリングワインや白ワイン、ビールともよく合います。

皆川牧場のチーズを使用しています

チーズには、皆川牧場のカチョッタチーズを使用しています。ミルクの風味をしっかり感じられるチーズに唐辛子のアクセントをきかせ、夏らしい味わいに仕上げました。

7月1日～8月17日までの期間限定メニューです。この機会にぜひ、パッソ ノヴィータの夏のおすすめ前菜をお楽しみください。皆さまのご来店をお待ちしております。