やちよ村(株)は、柏市のトマト生産者と我孫子市の漬物会社と連携し、赤くなる直前に収穫して酢漬けにした「ワインに合う青トマトのピクルス」を開発しました。その販売促進キャンペーンの一環として無料試食会を開催します。開催会場は、八千代緑が丘にある居酒屋、「元気屋・絆」（緑が丘2-2-10 秋葉緑が丘ビル１階）です。　店長に気に入られ、「青トマトのピクルス」を使った新しいメニューの試作は大好評。その新しい味覚を多くの方に知っていただきたいです。
　この商品は、料理研究家の行正り香さんが大絶賛。これを使い、様々なワインに合うレシピも考案いただきました。お求めは、「まちの駅」（八千代緑が丘駅北口）にて。レシピのリーフレットも差し上げております。ぜひ一度お手にとってみてください。
　「元気屋・絆」での無料試食会は、次回は２月２０日（木）１８時～１９時。お気軽にお立ち寄りください。連絡・問合せは、やちよ村(株)平田　090-1103-8995 まで。

一足お先に試食させて頂きましたが絆の店長さんは20種類ものレシピを考案されています。
どれも美味しかったですがモッツァレラチーズとの相性が好きでした。

試食してちょっと感想を書くだけ！
絆は、秋葉緑が丘ビル1階です。
新たな八千代の名物なるかもしれない、いえいえ。なるに違いない青トマトのピクルスをみんなで盛り上げましょう！