いつも焼肉てんをご利用いただき、ありがとうございます。

この夏から、当店では宮崎牛を楽しめる「宮崎牛フェア」をスタートしました。一頭仕入れのため数量限定で、なくなり次第終了となる予定です。

牧場直送の宮崎牛｜個体・内臓まで“どの牛か”が分かる安心感

宮崎牛フェアでお出しするお肉は、牧場から直接仕入れており、「どの牛を使っているのか」まで把握したうえでご提供しています。さらに、ホルモンについても「どの牛の内臓か」まできちんと分かるルートで仕入れているため、安心してお召し上がりいただけます。

ここまで一頭ごとの情報が分かる形でご提供できる機会は、焼肉店としてもそう多くはありません。宮崎牛ならではのコクと香りを、“顔の見えるお肉”として楽しんでいただけるフェアだと思っています。

三角バラ・タン・ハラミ・サガリ・ホルモンを中心にご提供しています

宮崎牛フェアでは、三角バラ、タン、ハラミ、サガリ、ホルモンを中心にご用意しています。それぞれ部位ごとに味わいや食感がはっきり違うので、焼き加減を少し変えながら食べ比べていただくのもおすすめです。

その日の状態の良い部位やおすすめの食べ方は、スタッフから直接ご案内いたしますので、「今日はどの部位がありますか？」とお気軽にお声がけください。

夏の夜にぴったり｜人気メニューや冷麺とあわせて

宮崎牛のお肉は、てんハラミや上タンなどの通常メニューと組み合わせていただくと、産地や部位ごとの違いを楽しめておすすめです。しっかり焼肉を楽しんだあとは、すだちと大根おろしが入った「てん冷麺」で、さっぱりと〆ていただくのも夏ならではの過ごし方です。

「今日は少し特別なお肉を食べたい」「夏のご褒美にちょっと贅沢をしたい」という日に、宮崎牛フェアを思い出していただけたらうれしいです。一頭仕入れのため数量限定で、部位やご提供できる日には限りがありますので、気になる方はお早めにお試しください。