長寿庵 四代目権七
勝田台駅南口より徒歩14分。落ち着いた雰囲気の店内でこだわりのそばが食べられるお店。
品質管理された上質な国内産のそば粉だけを石引の臼で挽き、丁寧に打たれた外二八のそばは、通常のものとは香りが違い、繊細な風味が引き立ちます。天然素材だけでじっくりとった出汁と、秘伝のかえしを加えたつゆは絶品。その他、豊富な食事メニューやコース料理もあるので、ファミリーや宴会、接待での利用も◎ 注文ごとに焼き上げるガレットも好評です。
夏は「冷やしごま豆乳そば 坦々風」がおススメ。本格年越しそばは限定50食ですので、ご予約はお早めにどうぞ。